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ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI FRESCHI

3 Ore

Date da definire

Codice del corso: Etif_

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Dettagli del corso

Corso dedicato alle etichette sui prodotti alimentari

Programma del corso

Finalità dell'etichettatura
Termini e definizioni
Evoluzione della normativa
Sguardo e analisi della normativa relativa all'etichettatura con particolare riferimento ai prodotti freschi
Indicazioni di etichettatura per i prodotti alimentari freschi

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